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2008年7月

2008年7月27日 (日)

昨夜は店内で花火観戦

E52721 夏 本番は 花火大会
昨夜は 関東でも 大きな花火大会
「隅田川」  現地にいけないなら
大型画面で 花火観戦
悦子ままも スタッフも 浴衣で
お出迎え  うーん 夏だね
コンクール 出品花火は それぞれに
審査
だけど 素人と 本物の審査員の 感性は違うのね
皆で あれこれ 言っていたが
私たちの 結果は 三位以内にも はいっていなかった
花火が終わったら 皆で 宴会
営業中 忘れているよ
まっ いいか たまには
現れたのは ライブが終わって帰ってきた
「安里勇」さん
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今日から東京入りでした
明日のバーベキューに
差し入れの 「石垣牛」お土産
しかし 一部 お肉が解凍され
炎天下をもちあるいたのか
悪くなってしまい
泣く泣く ごみ箱へ
だけど 一枚 5000円のステーキは健在
楽しみの 「石垣牛」 皆で 少しづつ 
食べましょう
そして 今週の 木曜日 31日 
「安里勇」 ライブ 結まーる です
金曜日ではありません お間違えのないように
今週の金曜日は ライブはお休みです
気がむいたら 悦子ままの 投げ銭ソロライブ
やろうかな
などと 思っています

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2008年7月21日 (月)

海の日 久しぶりの連休

何だか わからないうちに 梅雨はあけたみたい
先週の日曜日は 営業 だったので
久しぶりに 連休をいただきました
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スタッフと共に 
竜宮城へ夏タイム
プールに温泉
そして あかすり エステ
癒しの ひととき かな なんて
Img_0230 昼食は豪勢に
刺身定食
なぜか さざえがあるのに
中身は 蛸でした ?
Img_0228 なぜか ここには
銅像など 置物が多い
経営者の趣味かな
話題の黄金風呂もあるし
撮影禁止だったので
写真は ありません
プールサイドには 大仏も座っていました
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裸体の美女発見
一緒に写真は撮れません
負けちゃうかな なんて
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留守番の愛猫の
お土産は
UFOキャッチの
何だかよくわからないおもちゃ
気にいったのかどうかは?
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帰って来て 車を車庫にいれたら
さー ビールが美味い
お土産の
薔薇の花も
オリオンビールの缶の中
花瓶がないだけですが
と いうことで お休みの日曜日
夏休みに入った 子供たちで
いっぱいの スパ プールでした
★ 左の映像に 金曜日のライブ
  いちゃりばーず アップしました
 元気な シーサー みてあげて

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2008年7月14日 (月)

沖縄料理って

気がついたら 七月も三週目
早いな~ などと 思っていますが
昨日は 「島唄会」 この 会も
もう 五年くらいになるかな
「関東城岳同窓会」のサークルなのだが
参加者は 年配の方が多い
始まりは ランチから 19名分 早朝から仕込み開始
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五穀米 中身汁
ラフテー 天ぷら
クーブイリチー
サラダ ゴーヤーチャンプルー
          1ドリンクついて \2000
うーん 安いなー などと 思うが
仕入れ安く 手間隙かけて 作るから
出来るのかも
この セットは 予約 ランチパーティー限定です
さて 熱帯夜が 続いていますが
夏ばて 防止は 暖かい 食事とビタミンが大事
沖縄料理は 冷たいものは ほとんどありません
夏でも 汗をかきながら 沖縄そばを食べる
苦い ゴーヤーを食べる
ゆし豆腐や 天ぷら そして てびちにラフテー
暖かい料理に オリオンビール
そして 泡盛に 島らっきょう つまむと
おなかの中も 満足です
今週は 沖縄料理を味わってみるのも
いいかも
そして 連休前の ライブは 「いちゃりばーず」
夏 元気 真っ盛りの シーサーの元気を
もらいに くるのも いいかも

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2008年7月12日 (土)

夏の風物

Img_0198 ほうずきの実が オレンジ色に変わって
夏ですね
沖縄で 見たことないから
新鮮かな
Img_0190 我が家のベランダの
トマトも 実をつけました
あとは 完熟をまって
食べるだけ
楽しみだね
Img_0199
やっぱり夏は オリオンビール
「ビアフェスタ」でも
やろうかな
Img_0182 我が家の黒い物体は
暑いので 寝てばかり
最近は
テーブルの上が
お気に入り
冷たくて 気持ちがいいようだ
あまりにも 気持ちよさそうなので
夏の間だけ テーブル占有権
譲ることにしました
今週は 日曜日も仕事だ
暑さに 負けては いられないな

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2008年7月11日 (金)

暑い日が続いていますが

梅雨はいつ 終わるの もしくは もう 終わったのかな
まだ 熱帯夜 が ないのは いいけど
なんだか 蒸し暑い
Img_0176 我が家の 相棒
黒猫ゆいも 夏ばて気味
なぜなら まだ
クーラーを与えていない
扇風機で 我慢なのだ
暑い国の 祖先がいるだろうが
都会の猫は 暑さには 弱いようだ
Img_0179 さて 今週のお勧めは
やっぱり 夏野菜
ゴーヤー 
この時期の ゴーヤーは
とにかく 大きい
そして 苦味も ばっちり
最近は 鑑賞ようだったり
日除けように 育てられる ゴーヤー
食べて 夏ばて防止 ビタミン補給
食べて 元気に なりましょう
Img_0180 この 時期の 仕込みは
とにかく 調理場は
暑い 温度計は 40度以上
熊谷より 暑いぞーなんて
おもうのだが
その 暑い 調理仕込み 風景
少しだけ お伝えしようかな
さて 明日のライブは 「風車」 かじまや~
まだ お席 余裕あり
ディープな 沖縄民謡 いかがかな

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2008年7月 7日 (月)

七夕ですね 雨ですね

気がついたら 一年 半分 終わって 七月
今日は 七夕 だけど なぜ 七夕の日は
雨が 多いのかな 
まだ 梅雨だから 仕方ないのかな
今年は 七夕飾りを 忘れていたわけではないけど
飾りませんでした
先週 スタッフのおばあちゃんが 亡くなって
昨夜は 通夜 今日は告別式
一番 若い スタッフゆえに 毎年 七夕は
張り切っていたので 今年は 追悼をこめて
飾りを やめました
だけど 願いだけは 心の中で 届けられるからね
早く 元気になって 出勤してね
さて 今週のライブのお知らせから
毎月 第二 金曜日は 風車 かじまやーです
今週は はつえねーねー 不在
大里にーにーと相方で ディープなライブに
なりそうです
今週も 暑さに負けず 頑張ろう
梅雨は もうすぐ あけるさー

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2008年7月 2日 (水)

夏の新メニュー

なんだか パソコンの状態 悪く 更新にも
手間取っています  まいった 
PCなんて 大嫌いに なりそうです
やっぱり 仕事は 何事も 初心に戻り
手書きに することに しました
夏の 新メニューの お知らせです
暑い夏は 冷たい料理が ほしくなります
と 言うことで 「冷やしサラダソーメンチャンプルー」
を 作りました
なんとなく 冷やし中華っぽいですが
冷たいソーメンに サラダを混ぜて
さっぱり 食べれば 野菜の栄養もいっぱい
少し 辛味を混ぜれば 食欲増進かも
海ぶどうの海鮮サラダも 夏 限定メニュー
海の幸と共に 食べれば おいしいさー
旬の ゴーやーは 今が一番 美味しい季節
さっぱりと 梅肉和えは いかがですか
映像が変わりました
旅たち 間近の 燕です
一羽は旅たちました 残る 三羽も もうすぐです
毎日の 観察は 心 癒されます
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