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2008年7月14日 (月)

沖縄料理って

気がついたら 七月も三週目
早いな~ などと 思っていますが
昨日は 「島唄会」 この 会も
もう 五年くらいになるかな
「関東城岳同窓会」のサークルなのだが
参加者は 年配の方が多い
始まりは ランチから 19名分 早朝から仕込み開始
Img_0215
五穀米 中身汁
ラフテー 天ぷら
クーブイリチー
サラダ ゴーヤーチャンプルー
          1ドリンクついて \2000
うーん 安いなー などと 思うが
仕入れ安く 手間隙かけて 作るから
出来るのかも
この セットは 予約 ランチパーティー限定です
さて 熱帯夜が 続いていますが
夏ばて 防止は 暖かい 食事とビタミンが大事
沖縄料理は 冷たいものは ほとんどありません
夏でも 汗をかきながら 沖縄そばを食べる
苦い ゴーヤーを食べる
ゆし豆腐や 天ぷら そして てびちにラフテー
暖かい料理に オリオンビール
そして 泡盛に 島らっきょう つまむと
おなかの中も 満足です
今週は 沖縄料理を味わってみるのも
いいかも
そして 連休前の ライブは 「いちゃりばーず」
夏 元気 真っ盛りの シーサーの元気を
もらいに くるのも いいかも

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